Крапива двудомная
Urtica dioica L.
Многолетнее жгучее травянистое растение из семейства крапивных
(Urticaceae) с ползучим корневищем. Стебли прямостоячие, высотой
до 120 см, четырехгранные, покрыты жесткими волосками, как и листья.
Листья супротивные, яйцевидно-ланцетовидные, длиной до 15 см и шириной
8 см, по краю крупнозубчатые. двудомное растение. Цветки зеленоватые,
мелкие, однополые, с простым четырехчленным околоцветником, собраны
в ветвистые колосовидные соцветия, сидящие в пазухах верхних листьев.
Мужские цветки с четырьмя тычинками, женские с одним пестиком с
верхней завязью. Плоды желтовато-серые яйцевидные орешки. Цветет
с мая до октября, плоды созревают в июле - октябре.
Встречается во всех районах России, за исключением Крайнего Севера.
Растет вдоль дорог, у жилья, на пустырях, по оврагам, по берегам
рек, во влажных лесах и зарослях кустарников.
В листьях содержатся аскорбиновая и пантотеновая кислоты, каротиноиды,
витамин К, витамин в2, эфирное масло, дубильные, белковые и другие
вещества, соли железа, кальция, калия, сера. Ранней весной витамина
С в крапиве в 2 раза больше, чем в апельсинах, а провитамина А столько
же, сколько в моркови.
Крапива возбуждает аппетит, усиливает основной обмен веществ,
повышает тонус кишечника, сердечно-сосудистой системы и дыхательного
центра, понижает содержание сахара в крови, способна восстанавливать
гемоглобин и увеличивать количество эритроцитов той же степени,
что и препараты железа. Кроме того, ее используют в качестве кровоостанавливающего,
противовоспалительного, ранозаживляющего средств, применяют для
профилактики и лечения гипо- и авитаминозов, при малокровии, заболеваниях
печени, желчного пузыря, желудочно-кишечного тракта и при кожных
заболеваниях, сопровождающихся зудом. Отвар листьев помогает при
воспалении бронхов, болях в суставах, поносах, сахарном диабете.
Крапиву нужно давать птицам круглый год: до 2 г в день (крупным
птицам) с мягким кормом. Предварительно листья надо хорошо промыть
и измельчить. Сначала дают немного, но постепенно дозу увеличивают
до
нормы. Зимой из высушенных листьев делают порошок и добавляют в
мягкий корм. Отвар готовят из расчета 25 г сухих листьев на 0,5
л воды или 1 часть свежих листьев на 5 частей кипятка. Доза — до
4 мл крупным птицам.
|